Liebe geht durch den Magen
Natur erleben - der Gesundheit wegen
Kraut, Un-Kraut, Heilkraut, Würzkraut, Teekraut, Wildfrüchte und Wildgemüsegerichte - das ist hier die Frage: Dein(e) Bauer/ Bäuerin erzählt/-en dir - auch bei Wald- und Wiesenführungen - die "wahren" Geschichten dazu.
Biologisches und kulturhistorisches Hintergrundwissen, über das Funktionieren der Pflanzen und über das Lebenselixier "Wasser" wirst du etwas erfahren.
Wo findest was? Zu welcher Jahreszeit kannst du es sammeln? Blüten oder Blätter? Stengel oder Wurzel? Salben, Tinkturen und Gerichte: Wir bereiten zu "Giersch-Lasagne und Blumenstrauß-Salat mit Kräuterlimonade..."
