Keine Frage, dass auch die kulinarischen Traditionen des Hauses hochgehalten werden: Die besten Zutaten der Region und höchste Kochkunst sorgen dafür, dass der Urlaub auf der Zunge zergeht.

Der grandioseste Start in den Tag ist natürlich ein Frühstück auf der großen Terrasse. Doch selbst bei niedrigeren Temperaturen bieten die weiten Panoramafenster im Restaurant Theo’s freien Blick auf die faszinierende Naturkulisse – es sei denn, die Showküche beansprucht gerade Ihre volle Aufmerksamkeit. Etwas intimer ist das Gourmet-Restaurant Kilian Stuba, noch
familiärer das Carnozet, in der in kleiner Runde regionale Spezialitäten zelebriert werden.