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Firma
Jausernalm K&M Betriebsgesellschaft
Gerhard Maier und Alfred Kern
Jausernweg 100
5753 Saalbach, Österreich

Tel.: +43(6541)7002
Tel.: +43(664)3002777

Diese Seite im Sommer

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Sauguat

Jausernalm Sauguat Bild Webseite
Wiener Schnitzel
vom Jungschweinrücken, mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Fried pork cutlet „Vienna style“ with french fries and mixed salad
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Paniertes Schnitzel von der Pute
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Shred of the Pute with french fries and mixed salad
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Hausgemachte Bratwurst mit Röstkartoffel und Sauerkraut
Pan fried pork sausage with roast potatoes and sauerkraut
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Hausgemachte Bratwurst mit Pommes Frites und Ketchup
Pan fried pork sausage with french fries and ketchup
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Leberkäse gebraten mit Spiegelei und Röstkartoffel
Hot slice of meat with a fried egg and roast potatoes
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Berner Würstel im Speckmantel mit Pommes Frites, Ketchup und Salatgarnitur Grilled sausage in baconcoat with french fries, ketchup and salad
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Frankfurter Würsteln mit Brot
Hot sausage with bread
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Jausernalm Sauguat Bild Webseite
Gegrillte Frankfurter Würteln mit Pommes
Grilled hot sausage with french fries an ketchup
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Spaghetti “Bolognese” mit Fleischsauce
Spaghetti with meat – tomato sauce
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Pinzgauer Kasnock’n mit gemischtem Salat
Nocken mit würzigem Pinzgauer Kas und Röstzwiebel
Small dumblings with mountain cheese, onions and mixed salad
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Tiroler Gröst’l mit Spiegelei und gem. Salat
Geröstete Erdäpfel mit Zwiebel, Speck und würziger Wurst
Pan-fried sliced potatoes with chopped bacon, onions, fried egg and mixed salad
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Riesen- Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Speckwürfel
Big furnace potatoe with spezial sauce and bacon
Jausernalm Sauguat Bild Webseite
Übrigens haben wir für Sie auch am Abend geöffnet!
Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten aus den letzten Jahrhunderten! Feiern Sie wie die Landsknechte von einst ein Bauerngelage zubereitet nach überlieferten Rezepten!

Mo – Mi – Fr ab 19.00
od. bei Gruppenreservierungen ab 10 Pers. auf Absprache
Reservierungen unter Tel. 06541/7002
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