Die "Schaukäserei Kasereck" an der Großglockner Hochalpenstraße liegt in 1913 m Seehöhe. Im Sommer über wird die täglich frische Almmilch zum "Glocknerkäse", einem besonderen Rohmilchkäse verarbeitet. Jeder Besucher hat hier die Gelegenheit, dem Käser über die Schulter zu schauen, um mehr über die Erfolgsgeheimnisse der Käseerzeugung zu erfahren. Im angeschlossenen Bioladen erwartet Sie ein reichhaltiges Angebot und im gemütlichen Restaurant wird für Ihr leibliches Wohl bestens gesorgt.
Erleben Sie ein Stück bergbäuerlicher Handarbeit - und genießen Sie die herrlichen Käsesorten vom Fuße des Großglockners!
