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Wir verfügen über Räumlichkeiten für bis zu 190 Personen und sind stolz auf unsere jahrelange Erfahrung bei der Verpflegung von Gruppen.

Die Küche unseres Gasthofes ist weithin bekannt und geschätzt! Wir lieben die Tradition, daher bieten wir Ihnen bodenständige Schmankerl, Lamm-, Fisch-, Geflügel- und Wildgerichte je nach Saison, hausgemachte Mehlspeisen, Weine aus dem eigenen Weinkeller und Selbstgebranntes.

Gruppen bis 50 Personen: Reservieren Sie einfach 2 Tage vor Ihrer Fahrt bei uns unter 02915/2334!

Gruppen größer als 50 Personen: Sichern Sie sich bitte eine Woche vorher Ihren Platz!

Um die Wartezeit aufs Mittagessen für Sie so kurz als möglich zu halten geben Sie uns bitte die genaue Portionsanzahl telefonisch am frühen Morgen des Anreisetages bekannt.

Unsere hausgemachten Schmankerl

Suppen und Hauptspeisen:

Fritattensuppe
Knoblauchcremesuppe

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Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Waldviertler Knödel und Salat

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Salat

Putenbruststreifen in Paprikasauce mit Spätzle

Wildschweinragout "Ungarische Art"
mit Waldviertler Knödel und Preiselberren

Burgunder-Rindsbraten in sämiger Wurzelsauce
mit Waldviertler Knödel und Preiselbeeren

Gebackenes Geraser Stiftskarpfenfilet
mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare

Krautstrudel auf Kräutersauce mit Petersilerdäpfeln

Hausgemachte Mehlspeisen

Waldviertler Mohnzelten

Waldviertler Mohntorte mit Schokosauce und Schlagobers

Warmer Topfenstrudel mit oder ohne Vanillesauce

Zum Mitnehmen:
„B’schoadpinkerl“ – ein köstliches Mitbringsel mit 2 Original Thayataler Mohnzelten (eine Waldviertler Spezialität)

Sie haben individuelle Speisenwünsche? Rufen Sie uns einfach an - 02915/2334 - wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein!
Fordern Sie gleich die Speisekarte für Ihre Gruppe bei uns an!

Ihre Familie Werner Schneider
www.hotel-hammerschmiede.at

siehe: