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AKTUELLES

GENUSS AM DONAUFLUSS!

Ab sofort verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten aus dem Genussland Oberösterreich. Lassen Sie sich überraschen!

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:

VORSPEISEN:
Carpaccio vom Kohlrabi mit Ruccola
Rote Rübentartare mit Räucherlachs und Wachtelspiegelei
Fein gemischter Salatteller mit gebratenen Hühnerfilet
Hausgemachter Kartoffelstrudel mit Lauchsauce
Gebackener Karfiol mit Kräutersauce
Gemüseplatte mit Spiegelei
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SUPPEN:
Klare Rindersuppe mit Frittaten oder Leberknödel
Kürbiscremesuppe mit Kernöl
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HAUPTSPEISEN:
Kalbstafelspitz mit Röstkartoffel und Apfelkren
Rumpsteak mit Zwiebelsauce, Speckbohnen und hausgemachten
Kartoffelstrudel
Hirschrücken rosa gebraten mit Portwein-Preiselbeersauce
dazu Erbsenschoten und Kroketten
Lammkronen im Knoblauchsaft`l, dazu Schmorgemüse und Bratkartoffel
Faust-Schlössl - Grillteller mit Gemüse und Pommes frites
Wiener Schnitzel mit Reis und gem. Salat
Schweinemedaillons in feiner Kräutersenfsauce mit Broccoli und Kroketten
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DESSERT`S
(hausgemacht)
Mohnparfait auf Heidelbeersauce
Schokomousse mit frischen Früchten
Zitronen-Kiwisorbet
Malakofftorte
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FISCHE:
Zander am Rost gebraten mit Gemüse der Saison und Petersilienkartoffel
Garnelen in Olivenöl mit Chili und Knoblauch gebraten, dazu Butterreis
Lachsfilet auf Safranrisotto

Gastgarten oder Donauterrasse mit Ausblick!

Unsere Donauterrasse wird Sie begeistern. Sobald es Frühling wird ist geöffnet. Kaffee trinken, Eis essen oder ein Dinner für 2, alles ist möglich.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Geschäftsessen, Familienfeirn (Hochzeiten, Taufen, Geburtstage....).

Kulinarische Höhepunkte 2014!

Im und um das Faustschlössl gibt es das ganze Jahr zahlreiche Höhepunkte, zu denen wir Sie gerne einladen möchten.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Februar/März: FISCHWOCHEN
April/Juni: SPARGELWOCHEN
Juli/August: SCHWAMMERLWOCHEN
Oktober/November: WILDWOCHEN ab 1. Oktober 2014
10. Oktober 2014: Faustschlössl-Golfturnier am GC Donau
Dezember: STEAKWOCHEN ab 1. Dezember 2014
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