Inhalt - überspringen

AKTUELLES

GENUSS AM DONAUFLUSS!

Ab sofort verwöhnen wir Sie mit STEAK-Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen!

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:

VORSPEISEN:
Räucherfischteller mit Topfenoberkren
Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl
Fein gemischter Salatteller mit Rinderfiletstreifen
Weinbergschnecken auf Burgunderart mit Toastbrot
Carpaccio vom Kohlrabi mit Balsamicoglace und Parmesan

SUPPEN:
Tomatencremesuppe mit Croutons
Karotten-Ingwersuppe mit Kokoscreme
Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel

FISCHE:
Lachsfilet auf Kartoffelpüree mit hausgemachten Kräuterpesto
Garnelen in Olivenöl mit Chili und Knoblauch gebraten, dazu Butterreis
Zanderfilet am Rost gebraten, mit Gemüse und Kartofferl

HAUPTSPEISEN:
Huftsteak in Portweincharlottensauce, mit Speckbohnen und Bratkartofferl
Kalbsrückensteak in Kräuterseitlingrahmsauce, dazu Butterreis
und Karotten-Lauchbündchen
Rumpsteak mit mediteranen Gemüse und Petersilienkartoffel
Filetsteak mit Spiegelei, Gemüse und Pommes-frites
Filetsteak in feiner Pfeffersauce, dazu Gemüse und Kroketten
Filetsteak mit Garnele (Surf and Turf) im Knoblauchsaft`l, dazu
hausgemachten Kartoffelstrudel
Rib-Eyesteak mit Grilltomate, gebratenen Maiskolben und Folienkartoffel
mit Kräuterrahmsauce

DESSERT:
Orangensorbet im Schokotörtchen
Topfen-Nougatknödel auf Mangocreme
Hausgemachtes Minzeparfait fein garniert
Schokoladenmousse mit frischen Früchten
Hausgemachte Malakofftorte

Gastgarten oder Donauterrasse mit Ausblick!

Unsere Donauterrasse wird Sie begeistern. Sobald es Frühling wird ist geöffnet. Kaffee trinken, Eis essen oder ein Dinner für 2, alles ist möglich.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Geschäftsessen, Familienfeirn (Hochzeiten, Taufen, Geburtstage....).

Kulinarische Höhepunkte 2014!

Im und um das Faustschlössl gibt es das ganze Jahr zahlreiche Höhepunkte, zu denen wir Sie gerne einladen möchten.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Februar/März: FISCHWOCHEN
April/Juni: SPARGELWOCHEN
Juli/August: SCHWAMMERLWOCHEN
Oktober/November: WILDWOCHEN
Dezember: STEAKWOCHEN bis 30. Dezember 2014
Copyright - überspringen