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AKTUELLES

GENUSS AM DONAUFLUSS!

Ab sofort gibt es Eierschwammerlspezialitäten.
Lassen Sie sich überraschen!

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:

VORSPEISEN:
Kleiner gem. Salat
Melone mit Prosciutto
Geräuchertes Forellenfilet mit Topfenoberskren
Eierschwammerlsülze auf Blattsalat
Fein gemischter Salatteller mit gerösteten Eierschwammerl
SUPPEN:
Klare Rindsuppe mit Frittaten
Eierschwammerlcremesuppe mit frischen Kräutern
VEGETARISCE GERICHTE:
Gemüsestrudel in feiner Kräutersauce
Kartoffelstrudel auf Lauchcremesauce
Tagliolini all u`ovo in feiner Zitronensauce
Gemüseplatte fein garniert mit Spiegelei
FISCHE:
Zander am Rost gebraten, dazu Pilzrisotto und Gemüse der Saison (ADGM)
Garnelen in Olivenöl mit Chili und Knoblauch gebraten, dazu Butterreis (BG)
Mariazeller Forelle mit Kräutern gebraten, dazu Petersilienkartofferl (ADG)
HAUPTSPEISEN:
Pilzrahmsauce mit Serviettenknödel und grünem Salat (ACG)
Geröstete Eierschwammerl mit Ei, dazu Petersilienkartofferl (CG)
Rumpsteak mit gerösteten Eierschwammerl
und hausgemachten Kartoffelstrudel (ACGM)
Schweinefilet in feiner Eierschwammerlsauce, dazu Erbsenschotten
und hausgemachte Grießknödel (ACG)
Entenbrust rosa gebraten in Portweinsauce, dazu Serviettenknödel
und Broccoli (ACGLO)
Maishähnchenbrust mit Eierschwammerlsauce, dazu Karotten
und hausgemachten Spätzle (AGL)
DESSERTS:
Joghurt-Kokosterrine mit Pistazien auf Fruchtsauce (GH)
Schokomousse mit frischen Früchten (FG)
Marillensorbet

Gastgarten oder Donauterrasse mit Ausblick!

Unsere Donauterrasse wird Sie begeistern. Sobald es Frühling wird ist geöffnet. Kaffee trinken, Eis essen oder ein Dinner für 2, alles ist möglich.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Geschäftsessen, Familienfeirn (Hochzeiten, Taufen, Geburtstage....).

Kulinarische Höhepunkte 2015!

Im und um das Faustschlössl gibt es das ganze Jahr zahlreiche Höhepunkte, zu denen wir Sie gerne einladen möchten.

Hotel Restaurant Faustschloessl Aschach a. d. Donau
Februar/März: FISCHWOCHEN
April/Juni: SPARGELWOCHEN
Juli/August: SCHWAMMERLWOCHEN bis ca. 15. August 2015
Oktober/November: WILDWOCHEN
Dezember: STEAKWOCHEN
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