Das herzhafte Frühstücksbuffet umfasst neben div. Käse- und Wurstsorten noch Marmelade aus dem eigenen Garten, Honig, frische Früchte je nach Saison, Obst, Joghurt, Bio-Müsli und Trockenfrüchte, Säfte aus dem eigenen Garten und belebtes Wasser (Grander), Kompott etc.
Frühstückseier aus Bodenhaltung.
Ebenso werden verschiedene Brotsorten angeboten - von den Semmeln über dunkle Weckerl bis zum Vollkornbrot.