Gekocht wird nach traditionellen Rezepten mit Produkten aus der hauseigenen Fleischerei oder von Bauern der Region. Saisonale Spezialitäten von Fisch, Spargel, Kürbis, Wild und Mohn runden das Angebot ab.
Die Leidenschft der Wirtin gilt den österreichischen Weinen. Genießen Sie einen guten Schluck aus dem erlesenen Sortiment von über 100 verschiedenen Weinen.
Schreiners ist Mitglied bei der NÖ Wirtshauskultur.