Ursprung der für die Zubereitung notwendigen Produkte ist großteils unsere Landwirtschaft.
Alle Milch- und Fleischprodukte stammen von unseren vitalen Tieren. Bekömmliche, gesunde und naturnahe Speisen sind das Ergebnis. Neben einem reichlichen Buffet gibt es auch ein Bauern-Frühstücksbuffet mit home made Spezialitäten und ausgewählten Ergänzungen.