Geniessen Sie das Panorama um den Ort. Den Ausblick über die Koralpe und das sich verflachende Hügelland mit romantischen Dörfern und Streusiedlungen. Ruhe, soweit das Auge reicht. Und der Genuß von gebratenen Kastanien und Sturm in einem milden, weststeirischen Herbst.
Die Kunst des Kochens wird hier in den Stuben und Wirtshäusern fernab der Gourmettempel der Großstädte schon seit alten Zeiten gepflegt. Im bäuerlichen Umfeld war es selbstverständlich, daß die verwendeten Zutaten aus der Region stammen und, je nach Jahreszeit, variiert wurden. Und die Gelegenheit zu einem festlichen Essen ergab sich damals ebenso wie heute allemal. Ob es die rustikale Brettljause mit deftigem Speck und frischem Bauernbrot ist, oder das Degustationsmenü in mehren Gängen, für die Gastronomen von heute war es nur mehr ein kleiner Schritt zur Verfeinerung des Althergebrachten, viele Rezepte von gestern tauchen in neuem Gewand wieder auf.
St. Stefan und Gundersdorf heißen Sie herzlich Willkommen im Wanderland. Wege in verschiedener Länge laden Sie ein. Gehen Sie auf Entdeckungsreise. Einfach "der Nase nach". Zu jeder Jahreszeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
eniessen Sie das Panorama um den Ort. Den Ausblick über die Koralpe und das sich verflachende Hügelland mit romantischen Dörfern und Streusiedlungen. Ruhe, soweit das Auge reicht. Und der Genuß von gebratenen Kastanien und Sturm in einem milden, weststeirischen Herbst.
Die Kunst des Kochens wird hier in den Stuben und Wirtshäusern fernab der Gourmettempel der Großstädte schon seit alten Zeiten gepflegt. Im bäuerlichen Umfeld war es selbstverständlich, daß die verwendeten Zutaten aus der Region stammen und, je nach Jahreszeit, variiert wurden. Und die Gelegenheit zu einem festlichen Essen ergab sich damals ebenso wie heute allemal. Ob es die rustikale Brettljause mit deftigem Speck und frischem Bauernbrot ist, oder das Degustationsmenü in mehren Gängen, für die Gastronomen von heute war es nur mehr ein kleiner Schritt zur Verfeinerung des Althergebrachten, viele Rezepte von gestern tauchen in neuem Gewand wieder auf.
St. Stefan und Gundersdorf heißen Sie herzlich Willkommen im Wanderland. Wege in verschiedener Länge laden Sie ein. Gehen Sie auf Entdeckungsreise. Einfach "der Nase nach". Zu jeder Jahreszeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
| Angebote: St. Stefan | Preise p.P./ÜN |
|---|---|
| Bauernhöfe | ab EUR 23,00 |
| Privatvermieter | ab EUR 42,00 |