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KLETTERSTEIG-TRAINING von Mai bis Oktober 2012
NEU: Klettersteig "ANNA"
Führungskosten ab EUR 135,--pro Person
Ein besonderer Höhepunkt: Südwand - Klettersteig "Johann"
(Schwierigkeitsgrad D-E, ca. 600 Höhenmeter)
Führungskosten ab EUR 135,-- pro Person
Klettersteig "HIAS" Führungskosten ab EUR 60,-- pro Person
Klettersteig "SIEGA" Führungskosten ab EUR 60,-- pro Person
Klettersteig "SKYWALK" Führungskosten ab EUR 135,-- pro Person
Klettersteig "IRG" Führungskosten ab EUR 135,-- pro Person
Klettersteig für Einsteiger KALA: Führungskosten ab EUR 39,-- pro Person
Ramsauer Klettersteig Führungskosten ab EUR 85,-- pro Person
Klettersteig "SISSI" Führungkosten ab EUR 130,-- pro Person
Klettersteig "GOSAU-SEE" Führungskosten ab EUR 120,-- pro Person
Klettersteig "HALLSTATT" Führungskosten ab EUR 125,-- pro Person
RAMSAU GENUSS BERG TOUREN Dachstein und Tauern
SENIOREN BERGWANDERUNGEN
BERGSTEIGER AUSBILDUNGS TAGE MIT KLETTERSTEIG-TRAINING
DACHSTEIN GENUSSKLETTER-TOUREN
Der Hit unter unseren Bergtouren war im vorigen Sommer und wird es auch im Sommer 2012 sein:
DIE GROSSARTIGEN KLETTERSTEIGE AM SÜDLICHEN DACHSTEIN IN VERSCHIEDENEN SCHWIERIGKEITSSTUFEN FÜR ALLE ANSPRÜCHE
Unsere Klettertouren werden ausschließlich von staatl. geprüften Bergführern geleitet.
Die kleinen Teilnehmerzahlen versprechen ein
optimales Tourenerlebnis.
TÄGLICH DACHSTEINGIPFEL BESTEIGUNG MIT BERGFÜHRER EUR 50,--
Aktuelle Termine bitte telefonisch oder über e-mail erfragen
Der DACHSTEIN - ein Erlebnis für jeden Urlaubsgast - Wanderer, Bergwanderer, Bergsteiger, Ruhesuchende Naturliebhaber...
EINMALIG ZUM GENIESSEN UND FOTOGRAFIEREN
Unsere Gäste sind immer wieder von der Vielfalt der Gebirgsblumen und Kräuter am Dachstein begeistert. Vom Bergfrühling bis zum Herbst, aber auch im Winter, bietet jeder Urlaubstag ein wunderschönes Naturerlebnis.
Direkt von unserem Haus können Sie in die Ramsauer Wanderwege und in das Lauf- und Walking-Paradies Ramsau einsteigen. Ideal auch für Familien mit Kleinkindern, die noch nicht mitwandern können. Fritz und Christoph Walcher machen Ihnen gerne täglich spezielle Wander- und Touren-Vorschläge oder geben Tipps für wunderschöne Foto-Safaris.
Unser Haus bietet dem Urlaubsgast die besondere ALPINE WELLNESS KÜCHE:
Der Gast, seine ganz spezifischen Bedürfnisse und sein Wohlbefinden stehen hierbei im Mittelpunkt. Das wesentliche Ziel hierbei ist, aus frischen, regionalen Produkten, alpinen Aromen und Kräutern, dem Gast ein ganzheitliches, kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Alpine Wellness und Wellfit zum Ausdruck bringt. Bitte schauen Sie auch unsere neue Homepage alpengasthof-peter-rosegger an.
Wenn es Nachwuchs gibt, ist das immer spannend !
Wir haben 2 kleine Meerschweinchen, 7 liebe Zwerghühner, 4 verschiedenfarbige Laufenten und unsere zutraulichen Zwergziegen TRIXI und ANTON . Das schwarze Kamerunschaf EMMA begeistert
alle Gäste!
Trixi und Anton geht es einmalig gut. Sie haben immer Hunger und sind immer gemeinsam unterwegs, hecken immer wieder neue Streiche aus. Sie lassen sich von den Kindern
sehr,sehr gerne mit Äpfeln oder Karotten füttern.
Wenn es einmal regnen sollte, strecken sie nur die Köpfe aus dem Ziegen-Buffet und machen es sich drinnen gemütlich! Emma klettert nicht soviel, ist aber ganz zahm und läßt sich so gerne von den Kindern streicheln. lBitte schauen Sie auch unsere neue Homepage alpengasthof-peter-rosegger an.
Besondere steirische Schmankerl aus der Anna Plochl-Küche und die Alpine Wellness-Küche werden gepflegt. Mehlspeis-Kreationen aus der Naturküche mit Urgetreide. .Österr. und besondere steir. Spitzenweine und -brände warten auf Sie!
Große österr. Käse-Auswahl im Ennstal, wie z.B. Schlierbacher Bio-Klosterkäse, Dachsteiner, Erzherzog Johann, Südsteirischer Weinkäse, Steirer Kas, Bio-Tauernalm-Sennerkäse, Austria Blu (Käse-Kaiser 2011) Ennstaler Kräuter-Frischkäse, Ziegen-Frischkäse, Schafskäse u.v.a. mit Butter und Hausbrot. Bitte schauen Sie auch unsere neue Homepage alpengasthof-peter-rosegger an.
Unser Gasthof ist zum Jahresthema 'Erzherzog Johann' zum besten Partner-Wirt 2009 beim 'Herbst mit den Bäuerinnen' gewählt worden. Das Rezept der Lieblingstorte vieler Alpengasthof-Gäste verraten wir Ihnen nach der ersten Kostprobe der Rosegger-Torte nach dem Originalrezept von Barbara Walcher. Im Sommer gibt es Kräutertage, an denen besondere Speisen mit den verschiedenen Kräutern angeboten werden. Viele besondere Thymian-, Minze-und Salbeisorten werden zu besonderen Speisen verarbeitet und in unserer Altsteirischen Gaststube und auf der Dachstein-Sonnen-Terrasse serviert. Im Sommer gedeihen über 200 verschiedene Kräuter und Duftpflanzen auf unserer Süd-Terrasse. Am Abend und in der Nacht freuen sich unsere Gäste und auch alle Nachtfalter- und Schwärmer besonders über unsere nachtduftenden Pflanzen...
Auch im Sommer 2012 können unsere Gäste Küchenchef Reini's besondere Spezialitäten geniessen: Kürbiskernschmarrn und Rosegger-Apfel-Torte. (Rezepte erhält jeder Gast von uns)
Mit viel Liebe und Fantasie werden
die Speisen jahreszeitlich zusammengestellt. Im Bergfrühling beginnen wir mit den Bergkräuter-
suppen und Brennessel-Spezialitäten. Im Sommer faszinieren die bunten Blüten-Dekorationen an den Speisen jeden Gourmet. Im Herbst und Winter sind Preiselbeer-Kürbis-Schnitte, Kürbiskern-Schmarrn und Kürbiskern-Powidl-Busserl eine besondere Gaumenfreude.
Dinkel-Vollkorn-Kaiserschmarrn mit Mus von
steirischen Äpfeln zaubert Reini genauso wie
einen lockeren, duftenden ´Zöli´-Kaiserschmarrn
mit Preiselbeeren. Es gibt auch einen
köstlichen Kaiserschmarrn für Gäste, die an Laktose-Intoleranz leiden. Reini
verwöhnt unsere Gäste auch mit herzhaften Gröstl-, Strudel- und Nudel-Spezialitäten sowie
Emmer-Einkorn-Beeren-Palatschinken. Absoluter Hit ist derzeit der Kürbiskern-Schmarrn mit Zwetschkenröster
Küchenzeiten: 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr Dienstag Ruhetag
Die Küchenzeiten von unserem Restaurant:
11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
14.00 Uhr bis 17.00 Uhr Kleine Nachmittagskarte
17.30 Uhr bis 20.30 Uhr
Für unsere 'Zöli'-Gäste haben wir eine spezielle 'Zöli'-Speisekarte mit vielen
glutenfreien Spezialitäten.
Seit über 30 Jahren ist unsere Küche auf glutenfreie Speisen spezialisiert.
