Auf unserem kontrollierten Biobetrieb halten wir KÜHE und KÄLBER der Rasse "Fleckvieh und Pinzgauer", die von Mitte Juni bis Ende September auf der Alm weiden dürfen. Die frische Milch wird dann mit einer Materialseilbahn zu uns ins Tal gebracht oder in die Molkerei geliefert.
Besonders stolz sind wir auf unsere WALDSCHAFE, einer vom Aussterben bedrohten Haustierrasse.
Sie sind das ganze Jahr über am Hof und soweit möglich auf den Weiden rund um den Hof.
KATZEN und KANINCHEN fehlen bei uns am Hof natürlich auch nicht
Ihre Kleinen sind bei uns willkommene Gäste und unsere eigenen 3 Kinder haben dafür gesorgt, dass genug Spielgeräte da sind, die zu spannenden Erlebnissen einladen.
Eine 8 m lange Hangrutsche, ein Kletterturm mit Kletterrampe, Seil und bester Aussicht von ganz oben.
...ist der Wasser- und Sandspielplatz, wo Ihre Kinder selbst Wasser pumpen dürfen und dann zuschauen können, wie das Wasser die Rinnen entlangläuft und ein Wasserrad betreibt.
Das Wasser kann aufgefangen, in die Sandmulde geleitet und dort zu einem kleinen Teich aufgestaut werden.
Das mag zwar schmutzige und nasse Kleider verursachen, der "Spielwert" für die Kinder gleicht das aber bei weitem aus.
Spannend ist es aber auch auf der großen Wippe, die Platz für mehrere Kinder hat und es daher alle besonders lustig finden, wenn die Gewichtsverteilung schwierig wird.
...aufs Feld mitgehen, Heu gabeln, in der frischen Luft "echte" Handarbeit leisten und dabei den Alltag zu Hause vergessen.
...oder einfach einmal nichts tun, abschalten, ausschlafen und zur Ruhe finden.
...die Felle von den Zwergkaninchen und Katzen zu streicheln und spüren, wie wohl sich die kleinen Tiere dabei fühlen.
Auf den Almwiesen holen sich unsere Kühe das beste Futter.
Gräser und Kräuter geben der Milch ihren besonderen Geschmack.
Genießen Sie in kleiner gemütlicher Runde die köstlichen "Osttiroler Schlipfkrapfen" und machen Sie einen Spaziergang zu den wunderschönen Kleinitzalmen.
In knapp einer Stunde erreichen Sie auch den Penzenkopf, wo Sie bis zum Großglockner schauen können.
kann bei der Arbeit zusehen, fragen, mithelfen und vieles entdecken.
Freuen Sie sich auf Ihren Urlaub bei uns am Elsenhof, denn
Sie erfahren Wissenswertes über Besonderheiten im Nationalpark HOHE TAUERN,
Sie werden bei Ihrer Tourenplanung unterstützt,
wir informieren Sie über geführte Wanderungen und Veranstaltungen und
leihen Ihnen Wanderkarten und –bücher.
Termine für die ersten Frühjahrswanderungen mit einem NATIONALPARK-RANGER:
15./25. Mai, 01./12. Juni 2012: "Gefiederte Bewohner", Matrei i. O.
18. Mai, 15. Juni und 03.Juli 2012: "Kräuter als Frühlingsboten", Virgen
22. Mai und 05./26. Juni 2012: "Belebtes Wasser und Oberhauser Zirbenwald", im Defereggental
...nennen wir eine erlebnisreiche Nationalpark-Panoramawanderung, vom Hof aus möglich, über die Schmetterlingswiesen der Deferegger Sonnseite, mit den "Treglis Schupfen" als Rast- und Informationsplatz.
Weiter wandern können Sie dann bis zur GLANZALM (Tiroler Alm des Jahres 2011) und über den "Edelweißweg" zurück.
In nur 20 Min. zu Fuß durch den Wald erreichen Sie den ersten Bauernhof, der zum nächsten Dorf,
St. Veit, gehört. Das "Zentrum", die Kirche und den Alpengasthof Pichler schaffen Sie in ca. 2 Stunden.
Dort beginnt der Nationalpark-Wanderweg "LEBEN AM STEILHANG" zum Weiler Gassen.
