1911 kauft mein Urgroßvater Leopold Jäger das Haus, eine Villa in der damaligen Vorstadt Hernals, und eröffnet mit seiner Gattin Anna ein Hotel mit Café-Restaurant. Leopold Jäger stammt bereits aus einer Gastwirtefamilie.
Am 23.9.1911 wird mein Großvater, Anton Jäger, geboren. Nach eine Lehre im Wiener Hotel Bristol und einem Auslandsaufenthalt übernimmt er den elterlichen Betrieb und führt ihn gemeinsam mit seiner Gattin Helene von 1952 bis 1976, viele Jahre auch als Restaurant mit großem Gastgarten, gut besucht und geliebt von vielen Stammgästen! Die Spieler des damals so erfolgreichen Fußballvereins Wiener Sportclub und berühmte Wiener Heurigensänger waren oft gesehene Gäste.
1945 wird Tochter Helene geboren, die dann 1976 die Leitung des Familienbetriebes übernimmt. 1988 findet unter ihrer Leitung ein umfassender Gesamtumbau des Hotels statt.
Im Jahre 2000 übernehme ich die Leitung des Hotels von meiner Mutter, die aber immer noch gerne als mittlerweile Seniorchefin im Hotel tätig ist!
Sie wollen mehr über die 100-jährige Tradition des Hotel Jäger erfahren?
Dann öffnen Sie bitte untenstehenden Link, der Sie zu unserer Jubiläumsschrift führt!
Natürlich liegt ein Gratisexemplar dieser Festschrift in gedruckter Version für Sie in unserer Rezeption auf!
Ich freue mich über Ihr Interesse an unserem BESONDEREN JAHR!
Ihre
Andrea Feldbacher
Anlässlich des 100 Jahrfestes überreicht die Bezirksvorsteherin Frau Dr. Pfeffer uns eine Urkunde und gratuliert zu 100 Jahre Hotel Jäger in Besitz der Familie Jäger!