Die Festung, die als die besterhaltene der Schweiz gilt, wurde im 13. Jh. von den Savoyern erbaut. Innerhalb seiner Tore führen gewundene Gässchen, an malerischen Häusern und einladenden Gaststätten vorbei, zum Bergfried, von wo aus man die herrliche Fernsicht ins Rohnetal geniessen kann. Auch gehört der Falschmünzer und Menschenfreund Farinet, der hier begraben liegt, zum historischen Saillon.
Zu jeder Jahresziet hat Saillon seinen Reiz: es wachsen köstliche Weine unter südlicher Sonne - die Kellereien sind weltbekannt. Ausgedehnte Obst- und Gemüsekulturen (Erdbeeren, Birnen, Aprikosen, Spargeln und Kartoffeln) wurden von den Einwohnern am Fusse des Felsen angelegt und in deren Mitte liegt die grosszügige Thermalanlage.
Entlang der Rohne, zur Salentze-Schlucht und den nahegelegenen Wäldern führen schöne Spazier- und Velowege. Sommer wie Winter sind in wenigen Minuten die umliegenden Kurorte Ovronnaz, Verbier und Mayens-de-Riddes erreichbar. In der Tat findet man hier das Mittelalter und die Gegenwart harmonisch vereint!
Die Römer belagerten diese Stätte und pflanzten die ersten Rebstöcke. Die Festung, die als die besterhaltene der Schweiz gilt, wurde im 13. Jh. von den Savoyern erbaut. Innerhalb seiner Tore führen gewundene Gässchen, an malerischen Häusern und einladenden Gaststätten vorbei, zum Bergfried, von wo aus man die herrliche Fernsicht ins Rohnetal geniessen kann. Auch gehört der Falschmünzer und Menschenfreund Farinet, der hier begraben liegt, zum historischen Saillon.
Zu jeder Jahresziet hat Saillon seinen Reiz: es wachsen köstliche Weine unter südlicher Sonne - die Kellereien sind weltbekannt. Ausgedehnte Obst- und Gemüsekulturen (Erdbeeren, Birnen, Aprikosen, Spargeln und Kartoffeln) wurden von den Einwohnern am Fusse des Felsen angelegt und in deren Mitte liegt die grosszügige Thermalanlage.
Entlang der Rohne, zur Salentze-Schlucht und den nahegelegenen Wäldern führen schöne Spazier- und Velowege. Sommer wie Winter sind in wenigen Minuten die umliegenden Kurorte Ovronnaz, Verbier und Mayens-de-Riddes erreichbar. In der Tat findet man hier das Mittelalter und die Gegenwart harmonisch vereint!