Az egységes városkép a későgótikás sorházai és színes homlokzatai miatt Aarau-t a "csúcsok és kertek városának" nevezik.
A középkori örökség Aarau számára nagyon fontos. A 16. és 17. századból sok polgári ház maradt fenn. Különösen szép a Halde, egyike a legszebb későgótikás és barokk utcáknak Aargau-ban. A művészien díszített ereszek és stílusos úthálózatok még ma is összetéveszthetetlen ismertetőjegyei a városnak.