Földművelés és bortermelés Salavaux-ban
Salavaux egy kis falu nem messze onnan, ahol a Broye beletorkollik a Murten-tóba.
1744-ben találtak itt egy római oltárt, valamint állati maradványokat (szarvasagancs, stb.). Találtak továbbá egy ládányi burgundi érmét is, amelyet Charles le Téméraire menekülésben lévő hadserege volt kénytelen hátrahagyni.
Ma Salavaux egy remek kiindulópont gyalogos vagy kerékpáros kirándulásokhoz.
Szállásként számos falusi házikó és egy jól felszerelt kemping várja az idelátogatókat.