Verpflegung

Genießen Sie unser erweitertes Frühstück im gemütlichen Frühstücksraum oder auf der Sonnenterrasse.

Zum Hausfrühstück ( Wurst, Käse, Butter, Marmelade und Saft) gibt es täglich wechselnde Produkte dazu.
Z.B. Topfen, Eier, Müsli, Jogurt und Besonderheiten aus dem eigenen Kräutergarten.

Neu ab 2013: Selbstgebackenes Brot aus dem Steinbackofen

Wir verwenden für Ihr Frühstück überwiegend regionale Produkte:
- Käse und Topfen von der Naturkäserei Tegernseer Land,
- Wurst von der Metzgerei Walch in Kreuth,
- Milch vom Webermohof.

Außerdem können sie zwischen drei Brotkörbchen wählen.
Dem Haus-, dem Fitness- und dem Genießerkorb.

herzlichst, Ihre Verwöhnfachfrau Martina

Weitere Informationen

Mein Kräutergarten und das Monatsrezept

Lassen Sie sich überraschen, was die " Verwöhnfachfrau " für Ihr Frühstück aus Ihrem Bauerngarten zaubert.

Rezept für Januar

Apfelbrot

1kg Äpfel grob raspeln, 150 Zucker und 320g Rosinen mit 1 Eßl. Rum mischen und über Nacht ziehen lassen.
Danach 600g Mehl, 150g gemahlene Nüsse, 1 handvoll ganze Nüsse, 2 Eßl. Kakao, 2 Tl Zimt, 1 Tl. Lebkuchengewürz und 2 Pack. Backpulver vorsichtig unterheben und in zwei gefettete , mit Haferflocken ausgestreute Kastenformen füllen.
Bei 200 Grad 1 Stunde backen.
Tipp: Mit Butter bestrichen - ein Genuss

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