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Hochlandrinder

Qualitätsprodukt "Highlandbeef®"

Hochlandrind ist von Natur aus daran gewöhnt, sich das ganze Jahr über im Freien aufzuhalten!

Spitzenqualität wird durch ganzjährige Freilandhaltung, ohne Zugabe von Kraftfutter oder Futterzusatzmittel, in vollkommen natürlicher Mutterkuhhaltung erreicht!

Die Verwendung dieser geschützten Marke ist ausschließlich Vertragsproduzenten vorbehalten, die zur Einhaltung strengster Richtlinien verpflichtet sind!

Für die Erzeugung von Highlandbeef werden nur registrierte Jungtiere herangezogen. Das Fleisch ist ebenfalls mit der Registriernummer des Tieres versehen, sodass man seine Herkunft jederzeit zurückverfolgen kann.

Das reinrassige Hochlandrind gibt ein fein- kurzfaseriges, leicht marmoriertes Fleisch. Es ist zart und leicht zu garen, schmeckt aromatisch und ist sehr bekömmlich.

GLÜCKLICHES RIND - ZUFRIEDENE GENIESSER!

Gesundes Fleisch

Fleisch vom Hochlandrind enthält weniger Fett und Cholesterin als andere Fleischsorten und hat zusätzlich einen etwas höheren Anteil an wertvollen Proteinen. Deshalb ist das Fleisch auch für die Diätküche gut geeignet!
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