Den Lungau im Jahreslauf erleben am Biohof Sauschneider! Unser Bio-Bauernhof liegt mitten in den Bergen iauf ca. 1060m Seehöhe und doch im Tal. Wir bewirtschaften unsere kleine Landwirtschaft mit viel Freude nach den Richtlinien des organisch - biologischen Landbaues. Im landwirtschaftlichen Betrieb haben wir uns auf den Anbau alte Getreidesorten konzentriert und Verarbeiten dieses Getreide zu Brot und Vollkornnudeln. Daneben experimentieren wir mit dem Anbau von Ölsaaten die auf 1000m Seehöhen gedeihen können. An Tieren gibt es am Hof schwarze Alpschweine und natürlich Lausa und Jinger unsere Katzen.
Unsere Ferienwohnungen sind nach ökologischen Gesichtspunkten errichtet und mit viel Holz ausgestattet.
