Das Alpenhotel Edelweiss ist eines der ältestens Hotel in Maurach am Achensee mit langer Tradition. Seit 2018 wurde das Hotel neu übernommen und schon teilweise modern in Tiroler Stil renoviert und umgestaltet. Das Hotel liegt einladend mit sonnigem Blick auf das Rofangebirge und den Achensee, neben der Rofan Seilbahn. Mit seinen beqeumen 37 Räumlichkeiten mit verschiedenen Unterbringungsmöglichkeiten bietet das Alpenhotel Edelweiss seinen Gästen wie im Sommer als auch im Winter eine Empfangshalle, eine Rezeption, eine Longe-Bar, einen Kinderraum, Speilraum mit Billiard, Skiraum mit Schuhtrockner, kostenloses WLAN an. Verschiedene kulinarische Köstlichkeiten, von der Tiroler und der internationalen Küche in dem typischen Tiroler Hotelrestaurant werden unsere Gäste zu Verwöhngenuss bringen. Von früh am Morgen mit dem atracktiven Früstücksbuffett; bis spät am Abend mit den saisonal eingerichtete Speise- und Weinkarte; versuchen wir jeden kulinarischen Wunsch zu erfüllen.