Der Winter ist die ruhige entspannte Zeit im Weinviertel. In dieser Zeit reift der Wein in den Kellern und die Winzer beobachten das Reifen des Weines.
Ein entschleunigender Spaziergang durch die verschneiten Weingärten machen Herrnbaumgarten zu jeder Jahreszeit erlebenswert. Besondere Ereignisse im Winter sind der Adventmarkt Mitte Dezember oder der Erdball im Labyrinthkeller Ende Jänner.
im Zentrum des verruckten Dorfs
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